Agent de Préparation des Repas
L’agent de préparation des repas est chargé de concevoir, préparer et conditionner les plateaux-repas destinés aux passagers et aux équipages des avions. Il respecte les normes strictes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de logistique tout en veillant à la qualité et à la présentation des repas.
Format : Formation en présentiel
Préparer et assembler les repas en respectant les standards des compagnies aériennes
Garantir l’hygiène, la sécurité alimentaire et la traçabilité des produits
Gérer les régimes alimentaires spéciaux et les besoins particuliers
Organiser et planifier la logistique de production
Coordonner avec les équipes de catering et le personnel navigant
Assurer la conformité aux normes de santé et sécurité au travail
Maintenir une qualité constante dans la présentation des plateaux
Pourquoi nous choisir
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